為弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化,激發(fā)員工工作熱情,駿騰文體在新春佳節(jié)來臨之際,組織開展了“飄香餃子”傳祝福的小年包水餃活動(dòng)。
這次包水餃,由專業(yè)的廚房團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備餡料、搟面杖等活動(dòng)相關(guān)材料,較有經(jīng)驗(yàn)的女同事負(fù)責(zé)和面、揪劑子,其他同事就搟皮,包餃子,不太熟練的員工可以向身邊的“廚藝大神”取經(jīng)學(xué)習(xí),賦予餃子自己的想象力,來往各個(gè)操作臺之間運(yùn)送搟好的面皮,搬走盛著餃子的托盤。
為了增強(qiáng)活動(dòng)的趣味性,部分餃子藏有硬幣,寓意著幸福美滿,財(cái)源滾滾,甜甜蜜蜜。熱鬧輕松的氛圍讓大家不禁的開始期待春節(jié),談?wù)撈鹱约疫^節(jié)時(shí)的習(xí)俗,不時(shí)的還會傳出幾聲哈哈大笑,大家歡聲盈盈,場面熱鬧非常。
此次活動(dòng)的開展,既活躍了單位的工作氛圍,又促進(jìn)了同事之間及部門之間的情感交流;加強(qiáng)了各部門人員的相互溝通配合,還增強(qiáng)了大家的集體意識。同時(shí)也激勵(lì)著員工以更加飽滿的工作熱情、最佳的工作狀態(tài)努力創(chuàng)造新的業(yè)績,為酒店創(chuàng)造更輝煌的明天。
供稿 駿騰文體 劉軍梅